Receita de Salame Natalício

Ingredientes para 14 fatias:
1lata de leite condensado com 397g
2 gemas
1 colher de sopa bem cheia de manteiga
2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
100g de bolacha Maria partida em pedacinhos:
100g de amêndoa picada
1 Folha de alumínio

Preparação:
1-Num tacho anti-aderente, junte o leite condensado, as gemas e o chocolate em pó.
Misture muito bem.
2-Junte a manteiga e leve ao lume brando.
Mexa sem parar entre 25 a 30 minutos, até a massa descolar do fundo.
3-Quando começar a descolar do fundo, apague o lume.
Junte a amêndoa e misture muito bem.
Por fim, junte a bolacha e envolva tudo.
Aconchegue bem para ficar um rolo.
4. Coloque o rolo numa folha de alumínio e enrole, aconchegando bem a folha.
Leve o rolo ao frigorífico até ficar frio e rijo.
5. Depois de frio, corte com uma faca bem afiada.
E está pronto a servir.

É uma delícia...
Luz, Paz e Amor

Fonte:(http://www.saborintenso.com/f23/salame-natalicio-11514/)